Evolución dietética: ¿Hambre o Placer?
La conducta alimentaria de las personas está influenciada por diversos factores que pueden alterar sus hábitos en cuanto a la selección, preparación y cantidad de alimentos consumidos. El concepto de…
Autodestrucción y territorio
Es innegable que nuestro planeta está sufriendo cambios en el flujo normal de sus ciclos. Si bien siempre han existido desastres naturales, la concentración de éstos en distintas partes del…
Crisis de los cuidados en un Chile postpandemia
A nivel mundial, se ha retrocedido en estadísticas referentes a la inserción de las mujeres en el mercado laboral. Chile no ha escapado a esta realidad. De acuerdo con datos…
De prejuicios y universidades (2018)
«El nombre de la institución de egreso no hará diferencia alguna en las habilidades que desarrollen a un profesional. Las diferencias sustanciales están en la calidad docente, en la investigación…
La caza por la identidad (2018)
El 1 de Enero de 2018, en Concepción, marcó el reconocimiento público de una gran efeméride nacional, los 200 años de la 1° declaración formal de independencia de Chile. Y…
Los dueños de la calle (2018)
Los personajes de un día común y corriente en las calles de Concepción: Autos particulares (particularmente vacíos), micros osadas, motoristas acróbatas, ciclistas furiosos y peatones imprudentes. Si, lo admitimos, podemos…